新聞中心
辣媳婦無添加防腐劑產品“胡鹵娃”系列上市暢銷
防腐劑早已不是談之變色的話題,消費者也能夠理解合理的防腐劑添加,畢竟這好像是市場常態。但消費者對于健康食品的追尋也并未停止,與此同時企業也在為更健康的食品做出努力和積極推動。
辣媳婦“胡鹵娃”香鹵雞翅
知名休閑零食品牌辣媳婦新上市的“胡鹵娃”香鹵系列,作為一款不添加防腐劑的產品,獲得消費者一片好評,在短短幾個月迅速打開市場,銷量持續上漲。
“胡鹵娃”延續了辣媳婦新品研發的產品把控,是一款集合品牌技術所長的新標桿產品。
行業領先安全生產
辣媳婦是行業內較早引入輻照技術替代市場傳統消毒殺菌方式的企業,以高效優質殺菌保障食品安全這一基礎關卡;投產在即的智能工廠更引入環保高效殺菌技術,配套電子束殺菌設備,生產車間潔凈度達到藥品GMP要求,使辣媳婦在肉制品殺菌保鮮領域再度領先行業。
技術突破產品安全
“胡鹵娃”香鹵產品是辣媳婦與著名專業院校、高新技術企業通過多年來的深度合作,突破不添加防腐劑技術難題研發生產的優質休閑食品。
這項技術實現了僅通過對產品的水分、鹽分的控制,以及生產過程的無菌加工,讓肉制品通過不添加防腐劑保鮮,真正大幅提升產品品質。
加之延續辣媳婦一貫精制配方的口味,“胡鹵娃”憑借口感與口味,讓消費者吃的安心,享受美味升級。良好的市場反響正是消費者對健康食品追求的印證。
技術賦能 品質為上
今天的消費者面對的是前所未有的豐富選擇,零食、休閑食品已經深入大眾日常消費,當他們進行選擇時,不在局限于口味,開始更多關注食品健康,此背景下,新產品的上市,想要打動消費者及市場,面臨更大的挑戰。
回顧辣媳婦作為一家經營發展歷史悠久的食品企業,在近20年的發展擴大中,一直重視技術帶來的積極推動,從消毒殺菌、生產環境、過程把控、安全質檢、技術創新突破等產品全環節精益求精,不懈提升產品實力。